本科配合國家與產業經濟發展，培育大台北地區企業（以服務業為主）之基層與中階經營實務管理人才，使其具有行銷、財務、生產、人力資源等管理專業之規劃、執行、控制能力，並具工作倫理道德與服務精神，使學生成為具有管理素養與實務職能兼備的專業人。

本校具優良「三高」傳統，「證照數高、就業率高、雇主滿意度高」，且連續7年獲得教育部「教學卓越」計畫的肯定。在最近一次教育部評鑑中，本科如往常一樣再獲一等佳績（本科自成立以來，皆為教育部專業評鑑一等系科）。

本科前三年以高職商管類課程為施教範圍，但由大學師資授課，除管理類基礎素養課程外，並輔導學生取得語文、資訊及專業證照。專四起，學生已達大學層級，本科以商業類之二專課程為本，作獨立設計，課程內容涵蓋產、銷、人、發、財、物流等專業，學生依性向選讀，可聚焦某一特定專業作深層學習。除課堂教學外，學生透過實務專題製作等課程，磨練學生團隊運作與溝通協調等「軟實力」。

本科學生之就業方向為各型企業管理與實務執行專業人力，如連鎖店儲備幹部等。本科畢業生考取國內各大學之錄取率達百分之九十五以上。