◎圓山飯店主管們逐一為本校學生們介紹圓山飯店目前的整體概況。

◎圓山飯店主管正為學生們介紹圓山飯店的歷史與照片。

◎圓山飯店主管為學生們介紹中餐餐具的特色與緣由。

◎圓山飯店主管與主廚們，正為同學們親身示範做巧克力方法與實際操作。

◎圓山飯店西餐部經理為同學們介紹西餐禮儀與注意事項。

◎圓山飯店西餐部經理為同學們介紹西餐禮儀。

◎圓山飯店西餐部經理為同學們介紹西餐禮儀。

◎本校企業管理系學生校外參訪與圓山飯店廚師合影，呈現實作後巧克力的作品。

◎本校贈送感謝狀，感謝圓山飯店的協助。